Pandoro: la classifica Altroconsumo di Natale 2025. Ecco i migliori (e i peggiori) dell’anno

Il Natale è alle porte e il pandoro torna a essere uno dei grandi protagonisti delle feste. Morbido, profumato e ricoperto di zucchero a velo, è un dolce immancabile nelle case degli italiani. Ma tra marchi storici, prodotti da supermercato e prezzi molto diversi, come scegliere il pandoro migliore?

A fare chiarezza arriva la classifica pandoro Altroconsumo 2025, che ha analizzato dieci prodotti in laboratorio e li ha sottoposti al giudizio di un panel di consumatori.

Come Altroconsumo valuta un pandoro

I pandori sono stati acquistati tra fine ottobre e inizio novembre e testati secondo criteri ben precisi:

• qualità delle materie prime

• rispetto della ricetta tradizionale

• profumo, gusto e sofficità

• analisi chimiche e microbiologiche

• rapporto qualità-prezzo rilevato in oltre 17 punti vendita

Per legge, un vero pandoro deve contenere:

• almeno 20% di burro

• uova fresche o tuorli (minimo 4% totale)

• lievito naturale

• aromi come vaniglia o vanillina

• latte, malto e specifici additivi ammessi

Un buon pandoro deve essere soffice, giallo intenso, profumato e con forma a stella ottagonale regolare

Classifica Altroconsumo 2025: i migliori pandori

1° – Tre Marie Pandoro Magnifico

69 punti – 14,06 €
Si aggiudica il primo posto grazie a un impasto impeccabile, profumato e dalla struttura perfetta.

2° – Pandoro Conad

67 punti – 5,60 € – “Miglior Acquisto”
Ottimo prodotto a prezzo contenuto. Uno dei migliori rapporti qualità-prezzo dell’intera classifica.

3° – Favorina (Lidl)

63 punti – 4,99 € – “Miglior Acquisto”
Sorpresa sul podio: qualità superiore alle aspettative e prezzo molto competitivo.

Completano la top five:

• Melegatti Originale – 62 punti (7,95 €)

• Maina – 61 punti (7,18 €)

• Motta Secondo Barbieri – 61 punti (13,89 €)

• Bauli di Verona – 61 punti (8,21 €)

Classifica Altroconsumo: i peggiori pandori (ma comunque sicuri)

Anche agli ultimi posti, Altroconsumo sottolinea che tutti i prodotti sono conformi alla normativa e genuini.

Balocco – 60 punti (6,99 €)

Bistefani – 58 punti (5,19 €)

Paluani di Verona – 54 punti (10,72 €)

Paluani chiude la classifica, ma resta comunque nella fascia di qualità media.

Il verdetto: quale pandoro comprare per Natale 2025?

La classifica evidenzia due grandi realtà:

• Tre Marie si conferma un marchio di eccellenza.

• Conad e Lidl sorprendono conquistando il podio grazie all’equilibrio tra qualità e prezzo.

La buona notizia? I pandori presenti nei supermercati italiani, pur con differenze di gusto e struttura, risultano tutti sicuri e realizzati con ingredienti adeguati.