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Strudel da leccare
Cosa si ottiene mischiando mele, rum, cannella e uva sultanina? Lo strudel di mele! E se lo si fa raffreddare? In questo caso diventa gelato all’Apfelstrudel!. Già, è proprio questo il gusto di gelato dell’anno 2023, scelto in occasione della Giornata Europea del Gelato Artigianale. Lo strudel di mele è un tipico dolce austriaco, ora, anche in versione da… cono!
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