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Addio a Campeol, inventò il tiramisù
Savoiardi, zucchero e uova, mascarpone, cacao amaro e caffè. Il tiramisù, che secondo gli enogastronomi nasce per errore a Treviso negli Anni ’60, ha perso il papà. Aldo Campeol è scomparso ieri all’età di 93 anni. Titolare di uno storico ristorante, aveva “inventato” il dolce con la moglie e il loro chef.
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