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Dormire qualche ora in più durante le prime settimane di vita di un neonato sta diventando un servizio a pagamento. In Italia cresce l'interesse per le tate notturne e le puericultrici, figure professionali che affiancano i genitori nell'assistenza ai bambini durante la notte, consentendo alle famiglie di recuperare parte del riposo perduto dopo la nascita di un figlio
Dimenticate i tradizionali menù con antipasto, primo, secondo e contorno. La nuova tendenza che sta facendo parlare il mondo della gastronomia si chiama girl dinner e nasce da un'idea semplicissima: mettere insieme quello che si ha in frigorifero, senza cucinare troppo e senza seguire le regole di una cena tradizionale.
Niente foto ai piatti, stop a selfie e notifiche durante la cena. Sempre più ristoranti stanno adottando il phone-ban, il divieto di usare lo smartphone a tavola, per restituire centralità al cibo, alla conversazione e al piacere di stare insieme. Una controtendenza che nasce da una domanda semplice: quante volte, al ristorante, guardiamo il telefono invece delle persone con cui stiamo mangiando? Il ritorno al rito del mangiare insieme Il […]
