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La cannabis a tavola. Da biscotti all’olio: è boom

Ieri è scattato il via libera al cannabis a tavola.Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale, il decreto del Ministero della Salute ha fissato i limiti massimi del principio attivo (Thc) negli alimenti derivati dalla canapa, mediante la quale è possibile produrre farina, biscotti, pasta, pane, birra, taralli, tofu, ricotta, una bevanda vegana e olio. "Finalmente", esulta la Coldiretti, sottolineando che in 5 anni i terreni coltivati a cannabis sono aumentati già di […]

17 Gennaio 2020 14

Archivio Notizie

Attenzione, vendere prodotti derivati dalla cannabis è reato

Secondo la "Cassazione", le foglie, l'olio e la resina della cannabis non possono essere commercializzati, una bella batosta a tutto il settore e a quanti avevano fatto investimenti. Molti imprenditori nell'ultimo periodo avevano investito somme importanti sulla trasformazione di prodotti derivati dalla cannabis. C'è ha comprato porzioni importanti di terreno per la coltivazione, chi ha messo su delle piccole industrie; insomma qualcosa si stava muovendo nel mondo della "new ecomony". […]

1 Giugno 2019 13