Cosa fa ingrassare di più, grassi o carboidrati? La risposta non è quella che molti pensano
Per anni i carboidrati sono stati indicati come i principali nemici della linea. Ma grassi, proteine e carboidrati vengono utilizzati e immagazzinati dall'organismo in maniera differente. E per capire cosa ci fa aumentare di peso bisogna partire da un concetto fondamentale: il surplus calorico Pasta, pane e pizza. Quando qualcuno decide di dimagrire, spesso sono i primi alimenti a finire sul banco degli imputati. “Devo eliminare i carboidrati” è diventata […]
