nutella

Non ci sono dubbi sul fatto che possa essere annoverata tra i fenomeni sociali del secolo scorso. Eccellenza del made in Italy Simbolo intergenerazionale che non conosce declino. Stiamo parlando della Nutella, nata ad Alba in una pasticceria di via Rattazzi. Qui l'imprenditore Pietro Ferrero allestisce un laboratorio dolciario in cui cerca un ingrediente da associare al cacao, materia prima su grava una pesante tassazione. Di qui l'intuizione di utilizzare le nocciole, prodotto tipico […]