Le città dove si mangia meglio al mondo: Lima guida la classifica, Napoli unica italiana

Time Out premia le capitali mondiali del gusto

Quali sono le città più amate dagli appassionati di gastronomia? A rispondere è una nuova classifica pubblicata da Time Out, che ha individuato le venti migliori destinazioni del mondo per chi ama il buon cibo.

La graduatoria nasce da un sondaggio che ha coinvolto oltre 24 mila residenti in 150 città, chiamati a valutare qualità dei ristoranti, convenienza, cultura gastronomica e varietà dell’offerta culinaria. Successivamente gli esperti della testata hanno selezionato la città con il punteggio più alto per ciascun Paese.

Lima conquista il primo posto

Sul gradino più alto del podio troviamo Lima, capitale del Perù e punto di riferimento della gastronomia latinoamericana.

La città è celebre per piatti iconici come il ceviche e la causa limeña, specialità che negli ultimi anni hanno conquistato estimatori in tutto il mondo. Un altro elemento che ha contribuito al successo di Lima è il rapporto qualità-prezzo: secondo Time Out è infatti la destinazione più conveniente tra quelle presenti nella classifica.

Bangkok e Città del Messico completano il podio

Al secondo posto si piazza Bangkok, considerata una delle capitali mondiali dello street food.

Le sue strade offrono una straordinaria varietà di sapori, tra piatti tradizionali, mercati popolari e specialità preparate al momento.

Terza posizione per Città del Messico, apprezzata per una proposta gastronomica che spazia dai ristoranti stellati ai chioschi di strada, passando per mercati storici e ricette della tradizione messicana.

Londra e Barcellona nella top five

Ai piedi del podio troviamo Londra, una città che si distingue per la qualità e la varietà della sua offerta gastronomica internazionale.

Tra i luoghi simbolo spicca il celebre Borough Market, uno dei mercati alimentari più conosciuti e visitati del Regno Unito.

Chiude la top five Barcellona, dove la tradizione culinaria catalana continua ad attirare visitatori da ogni parte del mondo grazie a specialità come il pa amb tomàquet e le immancabili patatas bravas.

Napoli rappresenta l’Italia

Nella classifica mondiale compare una sola città italiana: Napoli.

Il capoluogo campano si colloca al quattordicesimo posto, confermando il valore della tradizione gastronomica partenopea e il richiamo internazionale di specialità come la pizza napoletana, i dolci tipici e la cucina mediterranea.

Alle sue spalle si trova New York City, altra metropoli famosa per la sua straordinaria varietà culinaria.

Il cibo come motore del turismo

La classifica dimostra come la gastronomia sia diventata uno degli elementi più importanti nella scelta di una destinazione turistica.

Sempre più viaggiatori organizzano infatti le proprie vacanze anche in funzione delle esperienze culinarie che possono vivere, trasformando il cibo in un vero e proprio motivo di viaggio.

Dalle specialità di strada di Bangkok ai sapori mediterranei di Napoli, passando per il ceviche peruviano e la cucina catalana, il turismo gastronomico continua a crescere e a conquistare appassionati in tutto il mondo.