Industria dolciaria in lutto per l’addio di Bauli e Pernigotti
La grande industria dolciaria italiana perde due colonne. È morto ieri Alberto Bauli, veronese, per 25 anni“re del pandoro”. Avrebbe compiuto 80 anni il 5 settembre. È stato presidente del gruppo dolciario fondato nel 1922 da suo padre Ruggero, adesso con sede a Castel d’Azzano e leader italiano nella produzione di pandori e dolci da ricorrenza. Sempre ieri, a Milano, è morto a 98 anni il cavalier Stefano Pernigotti, nipote […]

