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L'Italia è da sempre considerata la culla della dieta mediterranea, uno dei modelli alimentari più studiati e apprezzati al mondo per i suoi benefici sulla salute. Eppure, secondo un approfondimento pubblicato dalla BBC,
Per molti italiani la giornata inizia con il profumo del caffè. Un gesto quotidiano che va ben oltre il semplice piacere della pausa mattutina.
Quante volte ci è capitato di terminare un pasto sentendoci troppo pieni, salvo renderci conto di aver continuato a mangiare anche quando la fame era già passata? Succede spesso, soprattutto durante l'estate, quando aperitivi, pranzi in compagnia e cene che si protraggono per ore rendono più difficile ascoltare i reali segnali del nostro organismo.
Quando ci sentiamo stanchi, nervosi o poco concentrati tendiamo a pensare che il problema sia legato allo stress, al lavoro o alla mancanza di riposo. Spesso è così, ma non tutti sanno che anche l'alimentazione può influire sul nostro stato d'animo.
Quando si parla di Omega-3, il primo alimento che viene in mente è quasi sempre il salmone. In effetti è uno dei pesci più ricchi di questi grassi “buoni”, preziosi soprattutto per cuore, cervello e benessere generale.
Non solo prova costume o perdita di peso. Sempre più persone stanno scegliendo un’alimentazione pensata per migliorare il benessere generale e favorire una vita più lunga e sana. È la cosiddetta “dieta della longevità”, un modello alimentare che negli ultimi anni sta attirando l’attenzione di nutrizionisti ed esperti di salute.
Il digiuno intermittente non offre benefici significativi rispetto a una dieta convenzionale. È quanto emerge da una revisione pubblicata dalla Cochrane, organizzazione internazionale no-profit che produce revisioni sistematiche sull’efficacia degli interventi sanitari.
L’idea che esistano cibi a calorie negative, capaci di farci dimagrire “mangiando”, affascina da anni chi è attento alla linea e al benessere. Ma cosa significa davvero? E quali sono questi alimenti che sembrano quasi “magici”? Cosa sono i cibi a calorie negative Si chiamano così perché, durante la digestione, l’organismo brucia più energia di quante calorie riceva. È un processo noto come termogenesi indotta dalla dieta, ovvero l’energia che […]
La colazione dovrebbe essere il pasto più importante della giornata, ma spesso è quello più trascurato.Tra chi la salta per mancanza di tempo e chi la fa in fretta davanti al computer, molti commettono inconsapevolmente errori che possono influire su energia, umore e metabolismo. Ecco i 10 errori più comuni da evitare a colazione, per cominciare la giornata nel modo giusto. 1. Mangiare troppi zuccheri Cornetti, biscotti e torte sono […]
